Někdy slýcháme názory, že vegetariánství může být prospěšné pouze pro dospělého člověka, který již má fyzický vývoj za sebou a kterému již vegetariánská strava, která neposkytuje „nezbytnou výživu“, nemůže uškodit.
Časy se ale mění, lékařský výzkum pokračuje kupředu a postupně odhaluje to, co již bylo známo a následováno védskou kulturou po celá tisíciletí.